Democracy X logo

Hvordan kan vi accelerere overgangen til bæredygtige madvaner?

14. maj inviterer vi til en event om positive sociale tippepunkter i fødevaresektoren.

Dato: 14. maj, 2024

Tilbage

På vej mod et socialt tippepunkt i den danske fødevaresektor: Klimavenlige madvaner kan sprede sig hurtigere end de fleste forventer

Ligesom der findes klimatiske tippepunkter, er forskere og praktikere i disse år optaget af, at der også findes sociale tippepunkter, hvor en befolkning på få år kan ændre holdning og adfærd. DEMOCRACY X vil arbejde systematisk på at eksperimentere med og fremme en ellers ofte overset nøgle i den grønne omstilling af fødevaresektoren. Fremfor at vente på forbrugerne, kan sektoren udvikle nye sociale virkemidler, der kan få idéer og normer til at sprede sig i befolkningen ved at ”smitte” fra person til person i lokale fællesskaber.

14. maj samler vi i Nationalmuseets smukke Glassal inviterede nøgleaktører rundt om spørgsmålet: Hvad skal der til for at etablere et socialt tippepunkt i fødevaresektoren, og hvem kan gøre hvad?

Her vil verdens førende forsker i emnet, professor Tim Lenton, introducere forskningen bag, ligesom professor Bente Halkier, næstformand i Klimarådet og Jessica Aschman-Witsel vil gøre os klogere, mens Claus Meyer vil drage paralleller til sit mangeårige virke for at forandre dansk madkultur.  

Der er kun få ledige pladser, så hvis du tænker du har noget særligt at bidrage med til arrangementet, så kontakt projektleder Nana Alsted.

Hvem og hvad: Vi er en ny organisation med gammel erfaring..., der på tværs af temaerne/udfordringerne, ønsker at finde svarene sammen med de mennesker / samarbejdsparnere, der ønsker at løse udfordringerne. Vi kender nogle svar / løsninger, men vil blive klogere på...

Hvorfor gør vi det?: Fordi fordi, omverdensanalyse, visioner, kollektive problemer, kollektive løsninger. Alt det vi tror på.Vi har erfaring, og nu er vi nysgerrige på de næste skridt i arbejdet for at løse udfordringerne. Internationalt, national, regionalt

Partners: Vi arbejde sammen med...

Har du spørgsmål til arrangementet kontakt

Rune Baastrup
Direktør